3月10日上午,在福州东街口一间极富特色的办公室里,我与一位生鲜电商创业者进行了1小时的深度沟通。几天以来,我一直在深度思考,兴奋而担忧。我的原则是非本地化不碰,而生鲜电商明显就是本地化业务,迄今为止我们还拿它无能为力。我希望我的思考对于所有这个领域的创业者能有所帮助,特别是刚刚开始创业的L先生。
一、L先生目前情况:
L先生40岁左右,IT业务背景。他的创业初衷是用生态、有机产品改善大众的生活,实现自己的价值。然而与每一位创业者一样,事业开始之后,都面临着非常骨感的“现实”,他几日前给我的QQ留言是:“比单纯平台来说,跨入了一个陌生的领域——农产品和物流,信息量很大,快爆了!”
最近他正在尝试的生鲜产品是水果,单量目前处于个位数。总结他告诉我的信息,主要有以下几条:
1、产品很关键,每种产品都有每种产品的特点。例如不同的橙子,个头、甜度都有特点。供货的变化也很大,说不定供货商昨天告诉你水果产地是美国,今天到货的就是墨西哥的。选择适合电商而又盈利的种类很不容易!
2、物流成本高:本地物流公司,5元起价,按照公斤加价。30公斤的送货费高达30元左右!
3、高端才能赢利:越低端越难做,利润率低,产品一致性差,存储周期短。
4、必须本地化:保鲜成本很高,损耗很大,不本地化一定完蛋!
5、有一些竞争对手:很多人几杆枪租民房就干起来了。
6、打算从产品入手,尝试商业模式。
7、包装成本很高,试错代价很高,所以比较慎重。
二、我的出于理论的分析和建议
我搜索了一下生鲜电商,发现这竟然是近来炙手可热的创业领域!加之O2O概念,绝对的朝阳行业呀!
从刘先生目前的目前情况看,我给了几个具体建议:
————————分割线,以下是行业建议————————————
1、重新审*产品定位,从为谁服务思考起。
2、要围绕客户去设计产品,不要做出了产品再去寻找客户(这一点很重要)。
3、学会抄袭,特别重*外地的成功案例,抄过来风险最低。
4、电商是渠道革命,一定要重*新渠道!特别是社会化渠道——要领是互动。另外社区渠道具有客户集中、成本低、口碑传播快的优势。
5、电商的优势就是减少中间环节从而降低成本,随时问自己:做到了吗?
6、电商产品特色不仅仅是价格,不要只会盯着价格,否则死路一条。
————————分割线,以下是创业建议————————————
7、创业首先把事业当生意做,活着是首要任务。
8、不要羞于索要送货费。
9、与主业相关任何方式都可以尝试,千万不要被所谓商业模式束缚了!例如单位订单。
10、初创业,要学会动起来——乱动比不动强。赶紧试错才能找到答案。
11、入手模式越简单越好,产品种类越少越好,但是注意盯着最肥的东西。
三、再思考,看了很多生鲜电商的资讯之后我进一步的思考与心得
1、供应链是关键,有机食品是伪命题。
2、大城市适合做通货,小城市适合做特色。
3、要用三轮车去送货,送奶的怎么做你就怎么做。
4、要么有业务规模,要么选择细分、垂直领域。
5、高端品满足了每单利润,忽*了推广成本。