三、经营项目及商业收入模式
1、会籍
会所专门吸收政府要员、社会名流及成功人士，全国各大城市商会、私人会所、浙江银行金卡客户、把会员分成行业委员会，都有专人负责不定期举办派对活动。会籍可以转让也可以象有价证卷一样升值转卖。
会籍种类;名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。
名誉会籍： 元人民币
公司会籍： 元人民币
家庭会籍： 元人民币
个人会籍： 元人民币
注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。且消费享有一定的折扣。
2、经营项目法式
红酒西餐厅服务特色：
座位容量： 位
设计风格：低调奢华浪漫
营业时间：早晨7：00---凌晨2：00
菜单主题：法式西餐等FUSION风格的菜式.
酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒,冰酒
定价属于：高档次
服务特色：
l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。
l 餐厅中央设贵宾交谊舞厅，烛影杯光中，我们的客人在享受FUSION风格的菜式同时，还可以拥爱侣轻歌慢舞，从而体现出更高层次的个人生活品质。贵宾假如有意邀请其他顾客共舞，我们的专业侍应生可以代约。
l 不定期举办商务论坛及专业葡萄酒与食物搭配讲座，商务聚餐，品酒会，庆典活动。让每一位客人都能搭建高端人脉关系、感受到家的温暖及意想不到的幸福和浪漫。
l 正宗法国餐及香槟文化的推广，装修风格以奢华大气，服务至善至美，加上模特走秀、乐器等各种才艺表演，让我们的会员在此用餐或接待感到无比尊荣体面。
商务活动：
(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)
宗旨：使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”
目的：推广红酒文化，也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台
特点：沟通、时尚、典雅、奢华
人数：30人
其中：特约嘉宾10人
会员20人
每月类似商务活动预计举办10场
多功能音乐包厢
包厢容量：
设计：奢华内敛，精致典雅
实用面积： 平方米
营业时间：下午14：00----凌晨2：00
菜单主题：以精美小吃为主
酒水单：葡萄酒，香槟，冰酒，洋酒，咖啡，茶
定价：高档次
服务特色：
l 专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒
l 包厢内设卡拉OK音响，音响采用全球顶级音响品牌Cardas，灯光等设备采用最新高科技设备
l 为会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活
l 商务聚餐，生日派对，私人酒会。
顶级商务接待
包厢数：
设计：经典大气，王者风范
营业时间：下午14：00---凌晨2：00
菜单主题：以法国菜、TAPA，,神户牛肉等菜式为主
酒水：进口葡萄酒，香槟，洋酒,冰酒
定价属于：高档次
服务特色：
l 专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水，让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演。
l 为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务
私人茶艺表演
座位：
设计风格：古典、含蓄、儒雅，注重细节
整体面积：
营业时间：下午14：00---凌晨2：00
菜单主题：精美茶点，各式名茶
定价属于：高档次
人均消费：168元
